Questo forno artigianale di media misura,quindi per un uso non commerciale, è stato realizzato interamente a mano senza aver bisogno di alcuna struttura prefabbicata. In genere è usato per un fabbisogno familiare, anche giornaliero, e usato specialmente per i prodotti tipici quali:pizza, pane, rustici e altre svariate prelibatezze "CAMPANE".
La messa in opera dei mattoni di argilla richiede la massima precisione e pulizia, qualità possedute solo da pochi artigiani. Il nostro team garantisce una professionalità senza eguali nel realizzare ogni sorta di opera.
I mattoni utilizzati sono i cosiddetti "pianella" 5,5x6x25 di marca Pica